CURSO DE PANIFICAÇÃO BÁSICA ONLINE

Curso de Panificação Básica Online Gratuito | 35 Horas

O Curso de Panificação Básica Online é Gratuito e conta também com *Certificado de conclusão de curso opcional válido em todo território nacional.

O Certificado de Curso de Panificação Básica, de nosso portal  é válido em conformidade com a Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996 – Planalto e pode ser utilizado para diversas finalidades:

• Comprovar Horas extracurriculares;
• Comprovar suas Atividades Complementares;
• Melhorar suas chances de obter um bom emprego ;
• Apresentar em Processos de recrutamento
• Promoções internas;
• Válido para Concursos públicos ;
• Válido para Provas de títulos ;
• Válido para Seleções de doutorado
• Válido para Seleções de Mestrado.
• E muito mais…

Veja na imagem abaixo, como é à frente do certificado do Curso de Panificação Básica:

OBS. Caso seja sua intenção com esse Curso de Panificação Básica for apenas o certificado CLIQUE AQUI  e saiba mais.

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Conteúdo programático do Curso de Panificação Básica:

Curso de Panificação Básica Grátis | Porque Fazer?

O Curso De Panificação Básica Online tem grande utilidade para você que pretende entender mais sobre o mundo dos pães.

Neste presente curso você terá um aprendizado que lhe dará grande liberdade na cozinha, seja para abrir o seu próprio negócio, ou para partir em busca de um bom emprego.

Continue a sua leitura neste artigo, abordaremos todo o conteúdo programático.

Se ao final da sua leitura você venha a se interessar pelo curso, se inscreva e comece a estudar conosco.

Introdução

Nesta primeira parte do Curso de Panificação Básica Online você estudará os primeiros conceitos da área, compreenderá o que é a panificação e quais as possibilidades para a profissão.

Os principais ingredientes da panificação

Veremos aqui que quando abordamos o assunto de panificação, devemos sempre nos lembrar que ela faz parte de uma área bem importante da culinária.

Aqui você conhecerá os ingredientes básicos que são usados na panificação.

Aditivos para panificação

Além dos ingredientes básicos, veremos aqui os ingredientes extras, que vão servir para complementar as receitas de pães, formando novas receitas e sabores.

Higiene e Profissionalismo

Nesta unidade do Curso de Panificação Básica Online abordaremos a área de alimentação, ela exige que o profissional tenha normas de higiene bem claras.

Abordaremos aqui o que será importante saber para garantir que suas produções e condutas sejam higiênicas e éticas com os consumidores.

Cálculos de Balanceamento

Muitos padeiros pensam que os cálculos de balanceamento parecem complicados, porém, eles são bem simples, eles lhe auxiliarão na produção de massas ideais para seus pães.

Preparo de Massas Fermentadas

As massas fermentadas vão possuir alguns preparos específicos e caso o profissional não saiba fazer, o resultado tende a não funcionar.

Você verá aqui um passo a passo do preparo deste tipo de massa, entenderá quais são os melhores ingredientes e dicas para que ela fique bem macia e cresça.

Dicas Úteis

Antes de colocar a mão na massa, você receberá dicas úteis que vão garantir um belíssimo resultado.

Receitas: Pão de Massa Semi-Doce

Neste momento do Curso de Panificação Básica você verá que a massa de pão semi-doce é muito especial, pois ela dará um toque especial ao pão tradicional.

Receitas: Pão de Massa Doce

A massa doce deverá estar na cabeça de todo padeiro, ela é a base da parte da confeitaria da panificação.

Receitas: Pão de Massa Salgada

Nesta etapa do Curso de Panificação Básica Online você verá que o pão de massa salgada é um dos mais famosos, visto que ele está presente na mesa de milhões de brasileiros.

Receitas: Pães de Mestre | Curso de Panificação Básica

Aqui você verá receitas mais elaboradas de pães, que tornarão o seu cardápio atraente.

Receitas: Recheios e Coberturas

Nesta última unidade do Curso de Panificação Básica Online você estudará um conteúdo sobre os mais variados tipos de recheios e coberturas para os pães.

E se você leu até aqui, o que acha de melhorar o seu conhecimento e o seu currículo? Vem acesse o curso e seja mais um aluno do A Nossa Escola online.

Te esperamos.

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