Curso de Barista Básico

Curso de Barista Básico Online Gratuito | 35 Horas

O Curso de Barista Básico Online é Gratuito e conta também com *Certificado de conclusão de curso opcional válido em todo território nacional.

O Certificado de Curso de Barista Básico, de nosso portal  é válido em conformidade com a Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996 – Planalto e pode ser utilizado para diversas finalidades:

• Comprovar Horas extracurriculares;
• Comprovar suas Atividades Complementares;
• Melhorar suas chances de obter um bom emprego ;
• Apresentar em Processos de recrutamento
• Promoções internas;
• Válido para Concursos públicos ;
• Válido para Provas de títulos ;
• Válido para Seleções de doutorado
• Válido para Seleções de Mestrado.
• E muito mais…

Veja na imagem abaixo, como é à frente do certificado do Curso de Barista Básico:

OBS. Caso seja sua intenção com esse Curso de Barista Básico for apenas o certificado CLIQUE AQUI  e saiba mais.

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Conteúdo programático do Curso de Barista Básico:

O Curso De Barista Básico é uma maneira prática e rápida de se aperfeiçoar para o mercado de trabalho, facilitando a busca por um novo emprego.

Isto porque, com ele você pode aprender tudo sobre a função no conforto de sua casa, e não precisa gastar nada para isso.

E o melhor de tudo é que você ainda conta com o Certificado Opcional da plataforma a nossa casa para se destacar nas entrevistas.

Para conhecê-lo com mais detalhes, tudo o que você precisa fazer é continuar a leitura desse artigo até o final!

Introdução

A função de barista é considerada simples por quem não a conhece, mas na realidade esta profissão exige conhecimento e determinação.

Na introdução do Curso você aprenderá exatamente sobre isso, visto que será possível entender com mais detalhes sobre a ocupação deste profissional.

História do Café – A Lenda de Kaldi

O café é o elemento principal das atividades de um barista, e você deverá saber tudo sobre ele para exercer um bom trabalho.

Por isso, na primeira unidade do Curso De Barista Básico, o assunto abordado será a história do café, explicada pela lenda de Kaldi.

A Produção de Café no Brasil

O café é um dos produtos agrícolas que traz maior destaque ao Brasil, em virtude da qualidade do grão em território nacional, que gera interesse no mundo inteiro.

Nesta unidade você aprenderá sobre como se dá esta produção, o que ajudará a compreender porque é tão importante para a produção mundial.

Os Tipos de Café

Aos leigos, o café é aquela tradicional bebida escura com sabor forte, mas como barista você deverá saber que existem muitos tipos além desse.

Por isso, esta unidade foi desenvolvida com um conteúdo completo sobre o assunto, que mostrará quais os diferentes tipos de café existentes e mais usados.

Classificação do Café

O que classifica um café? A cor? O preço? O local de origem? O sabor?

É realmente difícil saber qual o elemento que difere os tipos de café, visto que a bebida é forte em diversos aspectos.

Mas, nesta unidade do curso de barista básico você aprenderá a fazer esta classificação, vendo qual/quais pontos devem ser considerados no processo.

Características do Café

Complementando o conteúdo da unidade anterior, nesta você conhecerá as principais características do café.

Este é um ponto importante, que te ajudará a compreender qual a melhor forma de prepará-lo, a fim de valorizar tais características.

Organizações

Esta unidade tratará sobre as organizações do café, mostrando os diferentes tipos, características e funções.

A Produção do Café – Do Plantio à Embalagem

O processo de produção do café é bem extenso, e exige cuidados específicos em todas as etapas para garantir a qualidade esperada.

Nesta unidade você verá como se dá esse processo, desde o início até o final, entendendo a importância de valorizar cada etapa.

O Profissional Barista

Ao chegar nesta etapa do curso você terá finalizado os conhecimentos básicos sobre a principal matéria prima da atividade de um barista.

A partir desse momento você começará a aprender sobre a ocupação de fato, começando pela compreensão da profissão e de suas atribuições.

O Café Espresso | Curso de Barista Básico

O café espresso tem ganhado cada vez mais espaço no dia a dia dos baristas, e nesta unidade você verá como prepará-lo da melhor forma.

Equipamentos e Acessórios do Barista

Avental, touca e luvas não são os únicos elementos necessários a um barista, e nesta unidade você verá tudo que o profissional necessita para trabalhar.

Isto englobará desde os acessórios de uso pessoal, até equipamentos necessários para exercer suas atividades.

A Máquina de Café Espresso

Existem diversos modelos de máquinas de café espresso, mas não é preciso conhecer todos eles para lidar com elas.

Isto porque, ao conhecer a estrutura geral de uma máquina do gênero é possível manipular com facilidade.

Por isso, nessa unidade você conhecerá todos os pontos deste maquinário, o que certamente ajudará em seu dia a dia.

Preparando um Espresso: Passo-a-Passo

Por mais que o café espresso saia de uma máquina, existem alguns segredos que garantem que fique bem feito.

E é exatamente isto que será abordado nesta unidade, onde você terá acesso ao passo a passo completo para preparar a bebida.

A “Crema”

A “crema” do café espresso é muito solicitada pelos clientes em virtude do seu sabor especial, por isso você aprenderá a fazê-la da forma mais fácil, para facilitar seu trabalho!

Avaliando um Bom Café Espresso

Você terminou de fazer um café espresso, mas como saber se realmente ficou bom?

Isto é possível através da análise de alguns pontos, que serão passados no conteúdo desta unidade.

Vaporização de Leite

A vaporização do leite pode trazer grande valor ao preparo de suas bebidas, por isso você aprenderá a fazê-la com perfeição nesta unidade, com um passo a passo completo.

Limpeza e Manutenção da Máquina de Espresso

A limpeza e manutenção da máquina de espresso é uma das responsabilidades do barista, e nesta unidade você verá como fazê-la de forma efetiva e segura.

Dicas para Coffeeshops e Cafeterias

Ao chegar nesta unidade você terá acesso aos conteúdos complementares, que começará com dicas para administrar o dia a dia de cafeterias.

Glossário

No glossário do curso será possível compreender termos e palavras muito usadas por baristas, que certamente te ajudarão no dia a dia da profissão.

Receitas Básicas

Na última unidade do curso você terá um conteúdo extra com receitas básicas para preparar para os clientes e tornar sua atividade ainda mais completa.

Ao terminar esta etapa você terá concluído todos os conhecimentos necessários e poderá dar início às suas atividades.

Por isso, faça sua inscrição o quanto antes e aproveite esta chance!

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