Curso de Alimentação Vegetariana

Curso de Alimentação Vegetariana Online Gratuito | 60 Horas

O Curso de Alimentação Vegetariana Online é ideal para você que busca mudar os seus hábitos alimentares e ainda não tem noção para onde ir.

Este presente curso é indicado para os estudantes e profissionais da área de gastronomia e nutrição, além dos que desejam entender sobre o tema.

Continue a sua leitura neste artigo, abordaremos todo o conteúdo programático.

Se ao final da sua leitura você venha a se interessar pelo curso, se inscreva e comece a estudar conosco.

Origem do Vegetarianismo

Nesta primeira parte do Curso de Alimentação Vegetariana Online você estudará um sobre a história do vegetarianismo e sua origem.

Compreenderá quais foram os primeiros relatos das pessoas que optaram pela vida vegetariana e quais os motivos que os levaram a essa ação.

Vegetarianismo e religião

Veremos aqui que a associação do vegetarianismo com as crenças religiosas não é algo recente.

Algumas civilizações antigas acreditavam em deuses e mitos, como é o caso dos gregos, dos egípcios, dos hindus, e outros povos que acreditavam que a alimentação era uma prática de adoração.

Vegetarianismo e solidariedade animal

Nesta unidade do Curso de Alimentação Vegetariana Online você entenderá que sobre a pessoa que não escolheu ser vegetariano por influência da religião. Essas pessoas terão como argumentos a preservação do meio ambiente e a defesa dos animais.

Vegetarianismo e meio ambiente

Definimos a conservação do meio ambiente como um dos motivos que levam alguns vegetarianos a seguir uma dieta sem carne, porque, a criação de gado sem dúvida traz prejuízos sérios ao solo e à biodiversidade.

As dificuldades enfrentadas pelos vegetarianos

Veremos aqui que a pessoa que decide virar um vegetariano vai precisar ter muita força de vontade para continuar nesse estilo de vida.

Crianças vegetarianas

Abordaremos aqui sobre a saúde da criança. Quando os pais optaram em criar os seus filhos com uma dieta vegetariana eles devem ter alguns cuidados específicos, deverão consultar um nutricionista especialista no assunto já no início da gravidez.

Algumas mentiras sobre a alimentação vegetariana

Nesta etapa do Curso de Alimentação Vegetariana Online você compreenderá que a alimentação vegetariana por não ser tão conhecida, pode levar as pessoas a acreditarem em alguns mitos e dúvidas.

Vantagens e desvantagens da dieta vegetariana.

Todas as dietas têm as suas vantagens e desvantagens, e a dieta vegetariana não seria diferente.

Analisaremos aqui as principais vantagens e desvantagens, e com esse conteúdo aumentará o seu entendimento sobre o vegetarianismo. 

A transição de dietas | Curso de Alimentação Vegetariana

Quando alguém decide mudar o seu estilo alimentar, ele terá duas opções: mudar a sua dieta gradualmente ou de um dia para o outro.

Pirâmide alimentar vegetariana

Veremos neste momento do Curso de Alimentação Vegetariana Online que as pirâmides alimentares são como uma representação de uma alimentação balanceada e saudável.

E o ideal é que cada pessoa possua a sua própria pirâmide, porque as necessidades de cada um são diferentes.

A ingestão diária recomendada

Nesta lição você estudará sobre a ingestão diária recomendada no que diz respeito a vitaminas, minerais e proteínas que um indivíduo com saúde normal deveria consumir.

Alimentos derivados da soja

Nesta etapa do Curso de Alimentação Vegetariana Online você verá que as dietas vegetarianas não utilizam as mesmas fontes de proteína de que uma não vegetariana. Por isso é importante encontrar alimentos que possam substituir os de origem animal. E aqui abordaremos quais serão esses alimentos.

É preciso substituir a carne?

Veremos aqui que quando você decide mudar para uma dieta vegetariana, uma das preocupações é a de substituir a carne por outros alimentos. E aqui você compreenderá sobre quais alimentos podem substituir a carne.

Receitas vegetarianas

Nesta última unidade do Curso de Alimentação Vegetariana Online vamos lhe apresentar algumas receitas e algumas dicas de cozinha que podem ser adotadas a qualquer dieta.

E se você leu até aqui, o que acha de melhorar o seu conhecimento e o seu currículo? Vem acesse o curso e seja mais um aluno do A Nossa Escola online.

Te esperamos.

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