ARROZ DOCE

• 1 xícara de arroz;

• 1 ½ litro de água;

• 1 pedaço de casca de limão;

• 1 lata de leite condensado;

• Canela para polvilhar.

  Misture numa panela grande o arroz, a água fria e o pedaço de casca de limão e leve ao fogo até ferver. Deixe em fogo baixo, até que fique macio e quase seco.Junte o leite condensado mexa bem e retire do fogo. Sirva polvilhado com canela.